Semplicemente pane, è da anni che sperimento ricette di panificazione con pasta madre, regalatami da un amico, non è stato così semplice riuscire ad ottenere risultati soddisfacenti che ancora con il pane non riesce come vorrei, mentre focacce e pizze vengono proprio; ma non demordo continuo a provare perchè mi piace proprio sperimentare….